好意思国酬酢媒体上不久前惊现神帖：“本年情东谈主节送什么？——鸡蛋”。
这个有点无厘头的帖子背后，是好意思国鸡蛋供应病笃、蛋价大幅飞腾抓续数月的孤寂本质。据好意思国媒体报谈，现在，在加利福尼亚州的超市里，一打（12个）经常鸡蛋的售价向上9.1好意思元，相称于每个鸡蛋0.75好意思元，折合东谈主民币约5.5元一个。
更令东谈主出东谈意见料的是，即即是这种高价鸡蛋，也不是想买就能买到的。2月16日早上8点45分，位于洛杉矶费利茨大路上的一家会员制连锁超市门口也曾排起了长队。此时，距离超市开门商业还有45分钟。好意思国当地一位媒体东谈主现场播报称，来列队的东谈主们大多是来抢购鸡蛋的。而他本东谈主，曾诀别于一周前的上昼10点和两周前的上昼11点前来采购，但空荡荡的货架上唯有“鸡蛋售罄”的文牍。“也曾一个月莫得吃到鸡蛋了！你能信赖这是洛杉矶吗？”
还有好意思国媒体抓续追踪了本年以来弗吉尼亚州的“蛋荒”情况。在阿灵顿一家超市，记者蹲点发现，从1月初运行，当地也曾出现鸡蛋供应短缺，到下昼两三点鸡蛋就会售罄。进入2月后，“蛋荒”进一步加重，基本上超市开门1个小时后，鸡蛋货架就会被扫地以尽。
另一则让东谈主啼笑都非的音书是，2月初，宾夕法尼亚州一家供应商仓库里的10万枚鸡蛋失贼。好意思国一家食物网站捉弄：“还难忘盗匪抢坦克车上的现款或黄金吗？跟着蛋价飙升，也许这种‘罕有商品’以后得用冷藏坦克车来运载了。”
业内分析，禽流感疫情是近期好意思国鸡蛋价钱飞腾的主要推手。好意思国农业部发布的阐明指出，自2022年起，已有超1.5亿只家禽因禽流感被灭杀，导致鸡蛋供应量大幅减少。2024年终末两个月，1720万只蛋鸡感染禽流感归天，这一数字是旧年全年归天蛋鸡数目的一半，涌现疫情仍在加重。由于北好意思洲禽流感疫情尚未赢得灵验约束，鸡蛋供应病笃的情况还将抓续，鸡蛋价钱将连接攀升。
不外，相似是在北好意思洲，加拿大鸡蛋供应却基本巩固。凭证加拿大统计局发布的数据，旧年7月，加拿大鸡蛋的平均售价是3.31加元/打（约2.33好意思元），到旧年11月只是上升至3.39加元/打。本年以来，加拿大鸡蛋价钱固然阅历了一波显豁飞腾，但于今仍未冲破4加元/打。
那么，是禽流感疫情单单“死磕”好意思国而放过了加拿大吗？并莫得。事实是，加拿大现时也靠近着严峻的禽流感疫情。只不外，加拿大的农场领域大宗比拟小，使得风险被踱步了。
凭证加拿大农业及农业食物部的数据，加拿大每家农场平均仅饲养2.5万只蛋鸡，即便际遇禽流感侵袭，统共蛋鸡均被扑杀，对寰宇阛阓供应的影响也有限。而况，袖珍农场从头购买鸡苗的筹资难度较低，这也使其大致赶快转入再坐蓐阶段。
反不雅好意思国的农场大宗领域较大，一家农场动辄饲养几百万只蛋鸡，一朝际遇疫情，势必会对阛阓供应酿成冲击，从头进入坐蓐的资金压力也较大。
好意思国与加拿大鸡蛋供应的别离，就像一场对比考试，完满对应了频年来广受关怀的“不敬佩性”硬币的两面。二者诀别代表了敬佩性下的终端和不敬佩性下的韧性。
多年以来，好意思国鸡蛋价钱受益于大领域坐蓐长年保抓低位。而加拿大因为枯竭大型农场，坐蓐及措置老本较高，鸡蛋价钱一直处于高位。对此，加拿大媒体没少怀恨，加拿大农业及农业食物部也屡次抒发了股东大型农场开导的意愿。不外，当禽流感等极点事件暴发，加拿大鸡蛋坐蓐的活泼性与韧性就突显出来，反倒是好意思国堕入了“船浩劫掉头”的境地。
凭证永恒探求不敬佩性的有名作者纳西姆·尼古拉斯·塔勒布的不雅点，波动性风险分为可控的与不可控的两种。有限的、可预期的波动情景不错匡助东谈主们依据波动区间追求终端最大化；但当不可控的波动即“黑天鹅”出现，韧性就成为考量个东谈主、企业乃至经济体最缺陷的规范。终端和韧性的优污点相似卓越，唯有链接在整个，才可能产生勃勃盼愿的行业生态。
在塔勒布看来，吩咐不敬佩性并不单是意味着被迫接受，而应摄取一种积极主动的派头。其中最进击的少许是要晋升生活材干，“养精蓄锐活下去”。这意味着，无论是个东谈主如故组织，都不可单纯追求利润最大化、终端最高化，必须要为不可知的风险预留反转余步。好意思国之是以在此轮禽流感疫情中际遇严重冲击，很猛过程上就是因为其大领域坐蓐方法只隆重终端，但却莫得辅之以精湛的行业生态，这才使得其在面对禽流感这只“黑天鹅”时堕入逆境。
天然，加拿大的小领域坐蓐也并非那么完满。正如众人所吐槽的，禽流感之是以被称为“黑天鹅”，恰正是因为它是小概率事件。更多工夫，大领域坐蓐所带来的高终端对整个行业健康发展的助力更大。因此，需要同期发展大领域坐蓐与小领域坐蓐，在追求高终端的同期保留吩咐不敬佩性的材干。
此外，还要养成反念念的习尚，积极完善吩咐不敬佩性的材干。应该说开yun体育网，每一次吩咐不敬佩性的实行都是一次绝佳的现场教诲。对好意思国而言，若是大致从这次“蛋荒”中吸取警戒，将行业生态开导摆在更进击的位置上，那么这笔由好意思国耗尽者支付、施展为鸡蛋价钱的“膏火”就是值得的。不然，雷同于“多大点事儿，我还认为抢鸡蛋呢”的乖谬见笑，就怕朝夕要变成本质。